El envite arancelario del presidente estadounidense Donald Trump pilló a Jaime Fernández de la Puente en un almuerzo de trabajo en la ciudad mexicana de Guadalajara. “Estábamos todos inquietos, pendientes de los móviles”, explica el director internacional de Osborne. El momento no era para menos. En sus 24 años en ese departamento de la longeva bodega, una de las más antiguas y potentes del Marco de Jerez, admite que nunca había vivido algo similar a la guerra de aranceles desatada por Estados Unidos. Ahora, a Fernández de la Puente y su equipo solo le queda replantear la estrategia exportadora de sus jamones Cinco Jotas, espirituosos y vinos gourmet: “Hemos trabajado en análisis de riesgos, pero no pensábamos que fuese a ser de tanta intensidad”.

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